Gluten hassasiyeti olanların doğal olarak tüm gluten içeren besinlerden uzak durması gerekiyor. Buğday,arpa,çavdar ile yapılan ekmek,poğaça,pizza,pasta,börek gibi türlü hamur işlerinden…
Devamı »Hamur işleri
Kahvaltı sofralarınızın ve çay saatlerinizin vazgeçilmez poğaçası olmaya aday bir tarifim var bugün. Şip şak bir hamur hazılayıp,içini dilediğiniz iç…
Devamı »
Herkese Kocaman Merhaba, İstemeden yine uzun bir ara verdim bloğuma ama inşallah telafi etmek için elimden geleni yapacağım. Hep tatlı…
Devamı »
Çayın yanına şöyle dışı kıtır içi yumuşacık bir poğaça olsa güzel olmaz mı ? Nasıl da severiz değil mi 🙂…
Devamı »
Uzun zamandır şöyle güzel bir börek tarifi arıyordum ve sonunda buldum 🙂 Lezzeti çıtırlığı muazzam bir börek tarifim var bugün. Bu…
Devamı »
Çölyak hastaları ve glutene duyarlı kişiler için ekmek olmadan olmaz. Ramazan ayında ekmek yerine Ramazan pidesi tarifi vermek daha güzel…
Devamı »
Kahvaltı ve çay sofralarınıza çok yakışacak şahane bir poğaça tarifi veriyorum 🙂 Son günlerde sıklıkla yaptığım ve yiyen herkesten tam…
Devamı »
Hazırlarını aratmayacak nefis mi nefis profiterol tarifi ile geldim. Ekler ve profiterol yapımı biraz zahmetli olarak bilinen bir tatlıdır. Bir…
Devamı »
Mart ayının son günlerinden selamlar 🙂 Epeydir bloğumdan Schär glutensiz un ile hazırladığım tarif ve deneyimlerimi paylaşıyorum. Çölyak hastaları ve Gluten…
Devamı »
Tatlı olsun tuzlu olsun milföy hamuruyla bir şeyler yapmayı çok seviyorum. İçine ne koyarsanız koyun ortaya hep güzel şeyler çıkıyor.…
Devamı »