Volkan Kurabiye

Herkese merhaba,uzun bir aradan sonra tekrar tariflerimi paylaşmak üzere buradayım 🙂 Bundan sonra artık her gün yeni bir tarifim olacak, herkesi buraya bekliyorum 🙂 Bugünün tarifi hem kolay, hem çok şık, hem de çok lezzetli 😉 Aslın da kurabiyelerin üzerlerine meyveli sos dökmüştüm fakat fotoğraflamaya hiç fırsatım olmadı. Siz eğer isterseniz meyveli sos,çikolatalı sos vs.arzuya göre süsleyip,servis edebilirsiniz. Değişik sunumlar yapmayı sevenlerdenseniz bu tarifi mutlaka tavsiye ederim.

1438446446286 (2)

 

20150801124202_IMG_6577 (2)

Malzemeler

  • 200 gram tereyağı ve ya margarin (ben tereyağ kullandım)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için:
  • Hazır sos (meyveli,çikolatalı vs.)

Hazırlanışı

  • Oda ısısında yumuşamış yağı ve diğer malzemeleri ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Unu azar azar ilave edin sert olmasın.
  • Elinizle yuvarlak parçalar yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Bir bıçak ile hamura resimdeki gibi kesikler atın. (Kurabiyelerin fazla yayılmaması için derin kesikler atmayın)
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırın da pişirin. (Kurabiyeler çabuk pişiyor pembeleşmeden beyaz kalacak şekilde fırından alın)
  • Dilerseniz kurabiyelerin üzerine sos döküp servis yapın.
  • Not: Sos kurabiyeleri yumuşattığı için servisten önce dökmenizi tavsiye ederim.
  • Afiyet olsun 🙂

Pişirme Süresi: 20-25 dakika

Servis: 7-8 kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

6 Yorum

  1. Merhabalar tariflerinizin hepsi birbirinden güzel hangisini deneyeceğimi şaşırdım ellerinize sağlık.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ayrıca Bakabilirsiniz

Close
Close
Close