TARİH: 7 Haziran 2014 KATEGORİ: Sütlü Tatlılar, Vitrin

Yaz ayların da iyi gidecek hem kolay hem de serinletici bir tatlı vişneli parfe.Deneyin!!CAM6789123

MALZEMELER
15 DAKİKA 7-8 KİŞİLİK
  • 2 yumurta akı
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 2 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı vişne
  • Üzeri için:
  • 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 2,5 çorba kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI
  • Yumurta akları ve şekeri bir kaba alıp beyazlayana kadar çırpın.
  • Başka bir kap da, süt ve toz şantiyi iyice çırpın.
  • Yumurta aklarını şantiye ilave edip karıştırın.
  • İçerisine çekirdekleri çıkarılmış vişneleri ekleyin ve istediğiniz bir kalıba karışımı boşaltın
  • Kalıbınızın üzerini streç folyo ile kapatıp,derin dondurucu da bir gece bekletin.
  • Üzeri için, çekirdekleri çıkarılmış vişneler'i blender dan geçirin ve bir tencereye alın.
  • İçerisine şeker ve nişasta ekleyip kaynatın.(sos koyu olursa 2-3 çorba kaşığı su eklenebilir).
  • Sosu ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Parfe'yi derin dondurucudan çıkarıp ters çevirin ve üzerine vişneli sosu döküp soğuk servis yapın.
  • Yorum Yaz


    SON EKLENENLER