TARİH: 3 Ocak 2017 KATEGORİ: Kurabiyeler, Vitrin

Pastaneden alınmış kadar güzel bir tahinli kurabiye tarifim var bugün. Hanımlar uzun zamandır tahinli kurabiye tarifiniz yok mu diye soruyorlardı ama yapmak ancak nasip oldu 🙂 Kurabiyeler inanılmaz pratik ve az malzemeli. Kurabiyeyi ısırdığınız anda ağzınızda eriyip gidiyor.  Bu güzel kurabiyeleri mutlaka deneyin derim.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

 

MALZEMELER
15 DAKİKA 6-8 KİŞİLİK
  • Yaklaşık 10-11 adet kurabiye çıkıyor
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket vanilya
  • Kabartma tozu yok!! :)
  • Üzeri için:
  • Ceviz veya tuzsuz yer fıstığı
HAZIRLANIŞI
  • Bir kabın içinde sıvı yağ,tahin ve pudra şekerini alıp,elinizle karıştırın.
  • Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun. (Hamur elinizden ayrılınca un ilave etmeyi bırakın.)
  • En son cevizi ekleyip tekrar yoğurun.
  • Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Önemli Not:
  • Kurabiyeler hemen pişiyor o yüzden kontrollü pişirin. Altları kızarmışsa fırından alın. Fırından aldıktan sonra biraz daha sertleşiyor bilginiz olsun.
  • Yorum Yaz


    SON EKLENENLER

    İki Renkli Kup

    20 Haziran 2017

    0 Yorum