TARİH: 14 Mart 2014 KATEGORİ: Yemekler

Eşim et yemeklerine oldukça düşkündür.Bende onun için bugün lezzetli bir yemek hazırlamak istedim.İçindeki sebzelerle sağlıklı ve eksiksiz bir akşam yemeği oldu bizim için.Her zaman derim,ev yemeği gibisi yok.17 (Small)

MALZEMELER
90 DAKİKA 4 KİŞİLİK
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet kırmızıbiber
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 200 gr mantar
  • 500 gr dana eti
  • Tuz,karabiber,pulbiber
HAZIRLANIŞI
  • Eti jülyen şeklinde doğrayın.
  • Bir tencereye alıp kısık ateşte kendi suyunu salıp,çekene kadar pişirin.
  • Bir tavada zeytinyağ da kırmızıbiber,yeşilbiber,sarımsak ve soğanı soteleyin ve mantarı ekleyin.
  • Eti ve baharatları da ekledikten sonra kısık ateşte pişirin.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER