TARİH: 14 Mayıs 2015 KATEGORİ: Pastalar, Vitrin

Herkese kocaman merhaba 🙂 Uzun süredir sizleri tatlı tariflerle bayıyor olabilirim değil mi? Bugün yine mi tatlı diyenler için, yarın mübarek Miraç kandilinde kağıtta poğaça tarifim var duyurulur 🙂 Bugünkü tarife gelecek olursak herkesin çok sevdiği irmik tatlısı ama bu irmik tatlısı bu sefer pasta formunda. Çok hafif,fresh,lezzetli ve de pratik bir pasta oldu. Serviste zorlananlar içinde bu pastayı özellikle tavsiye ederim. İnşallah dener ve sizde memnun kalırsınız.

pratik irmik pastası

MALZEMELER
10-15 DAKİKA 7-8 KİŞİLİK
  • Bisküvili taban için:
  • 1,5 paket eti burçak bisküvi
  • 80 gram tereyağ
  • 2 tatlı kaşığı dolusu kakao
  • İrmikli muhallebi için:
  • 1 litre süt
  • 11 çorba kaşığı şeker
  • 12 çorba kaşığı irmik
  • Bir paket vanilya
  • Bir çorba kaşığı margarin
  • Üzeri içn:
  • Doğranmış çilek
  • Bir paket çilekli jöle (Dr.oetker çilek aromalı jöle kullandım)
HAZIRLANIŞI
  • Bisküviyi robottan geçirin. İçine eritilmiş tereyağ ve kakao ekleyip elinizle karıştırın.
  • Bisküvili karışımı kelepçeli kalıbın tabanına döküp elinizle üzerine bastırarak sıkılaştırın.Buzdolabında yarım saat bekletin.
  • Muhallebi için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeyi tencereye alıp pişirin.
  • İyice koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın.İçine vanilya ve margarin ekleyip karıştırın.
  • Bisküvi tabanının üzerine muhallebiyi dökün.
  • Muhallebinin sıcaklığı gittikten sonra üzerine doğranmış çilekleri her tarafına yayın.
  • En son jöleyi kutusundaki tarife göre hazırlayın ve çileklerin üzerine dökün.
  • Tatlınızı buzdolabında 5-6 saat donması için bekletin.
  • Daha sonra dilimleyerek servis yapın.
  • Not: Kelepçeli kalıbım 22 cm sizin kalıbınız daha ufak ise irmikli muhallebiyi yarım ölçü yapabilirsiniz.

2 yorum var.

  1. nilay diyor ki:

    Renklere bayıldım. Deneyeceğim. Tam benlik tarif. Ellerinize sağlık.
    Sevgiler

Yorum Yaz


SON EKLENENLER