Pembe Çatlak Kurabiye

Herkese iyi akşamlar !! Bugün Ada’nın doğum günü için yaptığım  tatlımı tatlı kurabiyelerin tarifini vereceğim.Doğum günü masamıza en çok bu kurabiyeler renk kattı sanırım.Kızım ada rengindenmidir bilmem birer ikişer yedi kurabiyelerden 🙂 O tatlı rengi, ağızda dağılan kıvamı ve lezzetiyle hepinizden tam not almayı başardı anlayacağınız.  Ufak ufak yapıp pembe kağıtlara koyunca da ayrı bir tatlı oldular.Tarif oldukça kolay ve pratik herkesin denemesi konusunda ısrarcıyım 🙂IMG_4348 (2) IMG_4376 (3) IMG_4379 (3)

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Bir çay kaşığını ucuyla pembe gıda boyası ( çok çok az gıda boyası katmanızı tavsiye ederim yoksa kurabiyelerin rengi kırmızı olur)
  • 2 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı

  • Bir kapta tüm hamur malzemelerini yoğurun.
  • Hamurdan istedğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız hamurları bolca pudra şekerine bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.
  • En son üstlerine biraz daha pudra şekeri serpip önceden ısıtımış 180 derece fırında pişirin. (Üstleri çatlaya kadar )

Pişirme Süresi: 25-30 dakika

Servis: 8-10 kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

15 Yorum

  1. Bu kurabiyenizi içine boya katmadan denedim bence güzel oldu. Bir dahaki sefere boya katıp deneyeceğim ☺ Teşekkür ederim tarifi çok beğendim.

  2. Çok tatlı olmuş gerçekten ellerinize sağlık ben de torunum için yaparım belki tarifi not aldım teşekkür ederim.

    1. Hülya hanım bende bir gün öncesinden yaptım üzerini kapatınca hiç bir şey olmuyor. Teşekkür ederim yorumunuz için tarifi mutlaka deneyin güzel birkurabiye

    1. Seval hanım aksine yumuşak bir kurabiye oluyor. Öyle sert,kıyır kıyır olmuyor ama bende şaşırdım. Bir yerde bir yanlışlık yapmış olabilirmisiniz acaba?

        1. Bazen malzemelerden kaynaklı verdiğimiz un miktarı farklılık gösterebilir. Sizin kullandığınız yumurta daha büyüktür ya da daha ufaktır vs. Genelde sert olmasının sebebi ya fazla un koyulması ya gereğinden fazla pişirilmesi oluyor. İnşallah bir dahaki sefere daha güzel olur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kapalı
Kapalı