TARİH: 20 Şubat 2015 KATEGORİ: Kurabiyeler, Vitrin

Herkese iyi akşamlar !! Bugün Ada’nın doğum günü için yaptığım  tatlımı tatlı kurabiyelerin tarifini vereceğim.Doğum günü masamıza en çok bu kurabiyeler renk kattı sanırım.Kızım ada rengindenmidir bilmem birer ikişer yedi kurabiyelerden 🙂 O tatlı rengi, ağızda dağılan kıvamı ve lezzetiyle hepinizden tam not almayı başardı anlayacağınız.  Ufak ufak yapıp pembe kağıtlara koyunca da ayrı bir tatlı oldular.Tarif oldukça kolay ve pratik herkesin denemesi konusunda ısrarcıyım 🙂IMG_4348 (2) IMG_4376 (3) IMG_4379 (3)

MALZEMELER
25-30 DAKİKA 8-10 KİŞİLİK
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Bir çay kaşığını ucuyla pembe gıda boyası ( çok çok az gıda boyası katmanızı tavsiye ederim yoksa kurabiyelerin rengi kırmızı olur)
  • 2 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
  • Bir kapta tüm hamur malzemelerini yoğurun.
  • Hamurdan istedğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız hamurları bolca pudra şekerine bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.
  • En son üstlerine biraz daha pudra şekeri serpip önceden ısıtımış 180 derece fırında pişirin. (Üstleri çatlaya kadar )

15 yorum var.

  1. ulviye diyor ki:

    elinize sağlık güzel görünüyo

  2. Merve diyor ki:

    Bu kurabiyenizi içine boya katmadan denedim bence güzel oldu. Bir dahaki sefere boya katıp deneyeceğim ☺ Teşekkür ederim tarifi çok beğendim.

  3. Nermin A. diyor ki:

    Çok tatlı olmuş gerçekten ellerinize sağlık ben de torunum için yaparım belki tarifi not aldım teşekkür ederim.

  4. hülya diyor ki:

    Görüntü cok güzel ellerinize sağlık,bi gün önce yapsam bayatlarmı

    • Canan Görenek diyor ki:

      Hülya hanım bende bir gün öncesinden yaptım üzerini kapatınca hiç bir şey olmuyor. Teşekkür ederim yorumunuz için tarifi mutlaka deneyin güzel birkurabiye

  5. Cansu diyor ki:

    Hımm benim de oğlumun doğum günü yaklaşıyor mavi gda boyası ile nasıl olur acaba?

  6. Meliha diyor ki:

    Denenesi bir tarif 🙂

  7. Seval diyor ki:

    merhaba ya ben bu tarifi geçen gün denedim tadı çok güzel ama çok sert oldu neden acaba

    • Canan Görenek diyor ki:

      Seval hanım aksine yumuşak bir kurabiye oluyor. Öyle sert,kıyır kıyır olmuyor ama bende şaşırdım. Bir yerde bir yanlışlık yapmış olabilirmisiniz acaba?

      • Seval diyor ki:

        Tarife uygun yaptım ama bilemedim acaba çok mu pişirdim neyse tekrar deneyeceğim 😂

        • Canan Görenek diyor ki:

          Bazen malzemelerden kaynaklı verdiğimiz un miktarı farklılık gösterebilir. Sizin kullandığınız yumurta daha büyüktür ya da daha ufaktır vs. Genelde sert olmasının sebebi ya fazla un koyulması ya gereğinden fazla pişirilmesi oluyor. İnşallah bir dahaki sefere daha güzel olur.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER