15 DAKİKA 2 KİŞİLİK 2 Yorum

Geçenelerde EKS Mutfak Akademisinde, Ekici Peynir Markası’nın düzenlediği bir etkinliğe katıldım. Şef Eyüp Kemal Sevinç ve blogger arkadaşlarımla 3 pratik tarif hazırladık. Hazırladığımız tarifler.. Peynirli sufle,labne peynirli vişneli tatlı ve risotto. Ben tatlıcıyım biliyorsunuz o yüzden en   Devamı...

20-25 DAKİKA 6-8 KİŞİLİK 0 Yorum

Herkesin çok sevdiğini bildiğim lezzetli mi lezzetli brownie kurabiye tarifim var bugün. Brownie Kurabiye’nin çok sevilmesinin sebebi sanırım klasik kurabiyelerden çok farklı oluşu. İlk bakışta daha önceden denediğiniz çikolatalı kurabiyelere benzese de, tadı emin olun   Devamı...

20-25 DAKİKA 8-10 KİŞİLİK 0 Yorum

Zannedilenin aksine yapılması en kolay kek aslında Zebra Kek. Sadece biraz sabırlı ve biraz özenli olmayı gerektiriyor.   Lise yıllarımda sürekli zebra kek denemelerim olurdu. Her seferinde şekli istediğim gibi olmaz ve ben hayal kırıklığına   Devamı...

25-30 DAKİKA 10-12 KİŞİLİK 3 Yorum

Uzun zamandır denemek istediğim tariflerden birisiydi Kahveli Ve Çikolatalı Tart.  Tatlı deyince aklına ilk çikolata gelenler için dört dörtlük bir tarif. Gerçekten sırf çikolatalı tatlı tercih eden insanları biliyorum.  Tatlı deyince benim aklıma ilk çikolata   Devamı...

20-30 DAKİKA 6-8 KİŞİLİK 0 Yorum

Herkese kocaman merhaba 🙂 Artık günümüzde çölyak hastası veya gluten duyarlılığı olan kişiler dışında normal bireyler de glutensiz tarifler uygulamaya ve glutensiz tüketmeye başladı. Ben de bugün gluten duyarlılığı olan insanlar için, glutensiz basit bir   Devamı...

15 DAKİKA 2 KİŞİLİK 0 Yorum

Herkese kocaman merhaba 🙂 Bugün Doğu Anadolu ve Doğu Karedeniz’in yöresel mutfağından kete tarifi paylaşmak istiyorum. Kete yapılan yöreye göre farklılık gösteren bir hamur işidir. Özellikle Erzurum’da her evde mutlaka hazırlanan, sofralardan hiç eksik olmayan   Devamı...

15 DAKİKA 8-10 KİŞİLİK 18 Yorum

Oldumu olmadımı,piştimi pişmedimi derdi olmayan  çok pratik  bir cheesecake tarifi ile geldim buradayım 🙂 Mutfakta fazla tecrübeli olmayanlar,çalışan hanımlar,cheesecake yapmaktan korkanlar, eminim bu tarifi sıklıkla yapacaklar. Cheesecake’leri hep kelepçeli ve tek  porsiyonluk kek kalıplarında pişirdik   Devamı...

20-25 DAKİKA 5-6 KİŞİLİK 0 Yorum

Bugün çok  lezzetli bir o kadarda pratik bir kurabiye tarifi paylaşacağım. Özellikle pasta, kurabiye tariflerine meraklı hanımlar için çok basit ve fazla zaman almayan bir tarif. Kıyır kıyır oluşu uzun süre bayatlamamasıda cabası.Kurabiyenin ortasında  bütün   Devamı...

20-25 DAKİKA 10-12 KİŞİLİK 4 Yorum

Bugün çok pratik ve inanılmaz lezzetli bir kurabiye tarifim var. Aslında devamlı yatığım bir kurabiye tarifi ama bu sefer şekli ve görüntüsü daha farklı oldu. Hamur şipşak yoğurulup çok kolay şekil veriliyor. Daha sonra çikolata,   Devamı...

20-25 DAKİKA 6 KİŞİLİK 5 Yorum

Kurban bayramının son gününden herkese merhabalar 🙂 Rabbim senesine güle güle erdirsin hepimizi inşallah. En sık yaptığım hamurişi herhalde mayalı poğaçalardır. İçlerine labne peyniri sürüp yemeye bayılırım 🙂 Ah birde kilo aldırmasalar ne güzel olacak   Devamı...