TARİH: 23 Temmuz 2016 KATEGORİ: Hamur işleri, Kahvaltılıklar, Kekler

En sevdiğim yiyeceklerden biridir pankek. Hem yapması kolay, hemde lezzetli şeylere bayılıyorum. Bizim kültürümüzde olmayan Amerikalıların kahvaltıda yediği bir yiyecek. Reçel, bal, çikolata yada benim yaptığım gibi sadece meyvelerle bile yiyebilirsiniz. Farklı tatlar tatmayı seven insanlar eminim pankeki çok sevecekler. Waffle sevenlerinde oldukça beğeneceğini düşünüyorum. Pankekin akıcı bir hamuru olduğu için şekil vermekte zorlanmıyorsunuz. Pankeklerinizi istediğiniz boyutta yapmak sizin elinizde. Artık bir çok yerde pankek tavası bulmak mümkün. Uğraşamam diyenler tava alırlarsa zamandan kazanırlar. Pankekleri her zaman yiyeceklere lezzet ve sağlık veren Slimini Light Un ile hazırladım. Hala Slimini un çeşitlerinden alıp hamur işi yapmayanlar bence çok şey kaçırıyorlar. Günümüzde kilo sorunu olanlar ve sağlıksız beslenen insanlar bu kadar artmışken doğal ürünlerin değeri bilinmesi gerek diye düşünüyorum. Sağlıklı yiyecekler için Slimini Light Un’u tercih etmeniz, size sağlığınız açısından faydalı olacaktır. Slimini Light Un, beslenme uzmanları tarafından onaylanmış güvenle kullanabileceğiniz bir üründür. Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı daha az,%40 düşük enerjilidir.

Daha detaylı bilgiye www.slimini.com’dan ulaşabilirsiniz.

1468057892711 (4)

 

 

 

 


 

MALZEMELER
10-15 DAKİKA 6-8 KİŞİLİK
  • 1 su bardağı light süt
  • 1 yumurta
  • Bir çimdik tuz
  • Bir yemek kaşığı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı toz tatlandırıcı (şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir su bardağı Slimini Light Un (un az gelirse yarım su bardağı daha ilave edin. (Akıcı bir kıvamda olacak koyu olmasın.)
HAZIRLANIŞI
  • Yumurtayı krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
  • Sütü ve yağı ekleyip çırpın.
  • Şeker ve tuzu ekleyip çırpın.
  • Unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Yapışmaz bir tavayı orta hararetli ateşte ısıtın.
  • Kepçeyle istediğiniz kadar hamur alıp yuvarlak şekilde dökün.
  • Üzeri göz göz olduktan sonra spatula yardımıyla ters çevirin, her iki tarafı da piştikten sonra servis tabağına alın.
  • Arzuya göre sade veya meyvelerle servis yapın.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER