Limon Glazürlü Kek

Merhaba! Bugün  yumuşacık mis gibi limon kokulu bir kek tarifim var. Soğuk kış günlerinde çayınızın yanın da bu kek güzel gitmez mi? Mutlaka denemelisiniz 😉IMG_2352c8c IMG_2357p8 IMG_2374p8

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2/3 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • Glazür için:
  • 5 yemek kaşığı pudra şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Üzeri için:
  • 2 limon
  • 1.5 çay bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

  • Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Yağ, süt, limon kabuğu ve limon suyu ekleyin.
  • Un, kabartma tozu ilave edip karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış baton kek kalıbına aktarın. /li>
  • 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.
  • Limonları yıkayıp ince dilimleyin ve tencereye yerleştirin.
  • Üzerine şeker ve su ekleyip orta ateşte 20 dakika kaynatıp,soğumaya bırakın.
  • Kekin üzerine döküp bir süre bekletin.
  • Glazür için, pudra şekere limon suyu ekleyip karıştırın ve kekin üzerine sürün.
  • Limon dilimlerini üzerine yerleştirip servis yapın.
  • Not: Ben kekin üzerine taze doğranmış limon dilimleri koydum,siz isterseniz pişirdiğiniz limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Pişirme Süresi: 30-40 dakika

Servis: 7-8 kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

2 Yorum

  1. Limonlu keke bayıldımmm. Bukadar mı güzel olur bir kek limonlu yiyecekleri sevmesem de denemek istiyorum. Dener denemez de bir yorum daha yapacam

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ayrıca Bakabilirsiniz

Kapalı
Kapalı
Kapalı