TARİH: 17 Ekim 2016 KATEGORİ: Kahvaltılıklar, Vitrin

Geçenelerde EKS Mutfak Akademisinde, Ekici Peynir Markası’nın düzenlediği bir etkinliğe katıldım. Şef Eyüp Kemal Sevinç ve blogger arkadaşlarımla 3 pratik tarif hazırladık.

Hazırladığımız tarifler.. Peynirli sufle,labne peynirli vişneli tatlı ve risotto. Ben tatlıcıyım biliyorsunuz o yüzden en bayıldığım tarif, labne peynirli ve vişneli tatlı oldu. Yaklaşık 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çok pratik ve bir o kadar leziz bir tatlıydı. Aynı şekilde peynirli sufle tarifi oldukça kolay hazırlanan ve puf puf yumuşacık bir lezzet. Ricotto hayatımda ilk defa yaptığım ve aynı zamanda ilk defa tattığım bir lezzetti. Bu 3 leziz tarifi en yakında zamanda sizlerle paylaşacağım inşallah. Mutfakta yeni lezzetler deneyip yeni şeyler öğrenmek bana terapi gibi geliyor. En mutlu olduğum, kendimi en iyi hissetiğim yer mutfak. O yüzden böyle bir etkinlikte bulunmaktan çok büyük keyif aldım. Ekici Peynir Ekibine,Şef  Eyüp Kemal Sevinç ve EKS Mutfak Ekibine çok teşekkür ediyorum. Ayrıca bu etkinliği organize edip  bizleri bir araya getiren Nora Romi Hanım’a çok teşekkür ediyorum.  Sizleri tanıdığıma çok memnun oldum.

Etkinliğin detaylarına gelirsek,

Ekici Peynirleriyle hazırlanmış hepsi birbirinden leziz ikramlar’ın tadına baktık. Her şey özenle hazırlanmıştı ve çok lezzetliydi.

14494756_1116987915049081_2808828512374812069_n

Rengarenk peynirli makaronlara ba-yıl-dım 🙂 Peynirli makaron olur mu demeyin valla çok güzel olmuş 🙂

14479705_1116988118382394_5486859582855609186_n

Çok başarılı olmadığım risotto ve ben 🙂

14484633_1116988031715736_1567998014647780201_n

Son olarak Ada’nın en sevdiği Ekici Labne Peynir ile pozu 🙂 Ada’nın favorisi Ekici Labne,benim favorim Lokum Kıvamında Ekici ve Ekici Üçgen Peynir. Ekici’nin üçgen peynirini ilk defa denedim ve gerçekten benden tam puan aldı. Bir denerseniz ne demek istediğimi daha iyi anlarsınız. Peynir yerken süt tadını alıyorsanız işte o peynir gerçek peynirdir.

14633053_1129567570457782_901376711907752346_n

Sofranızdan bereket,evinizden huzur, kalbinizden sevgi eksik olmasın inşallah.

Görüşmek üzere…

 

 

 

2 yorum var.

  1. Dora Logo Tasarım diyor ki:

    Güzel bir yazı olmuş

Yorum Yaz


SON EKLENENLER