TARİH: 4 Haziran 2016 KATEGORİ: Hamur işleri, Tuzlular, Vitrin

Az malzemeyle çarçabuk hazırlanan ve piştiğinde lezzetine doyum olmayan yumuşacık poğaçalar. Kremanın verdiği lezzet ve yumuşaklığa bayılacaksınız.

20160530173849_IMG_5534 (2)

MALZEMELER
20-30 DAKİKA 8-10 KİŞİLİK
  • Bir kutu 200 ml krema ( süt kreması,çiğ krema deniliyor)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumuta beyazı içine sarısı üzerine
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • İçi için:
  • Beyaz peynir,maydanoz
HAZIRLANIŞI
  • Bir kabın içinde un hariç tüm malzemeleri elinizle karıştırın.
  • En son unu azar azar ekleyip yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın. (Dilerseniz içine peynir karışımı koyabilirsiniz ben koymadım)
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haş haş tohumu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun

Yorum Yaz


SON EKLENENLER