Pastalar Kategorisinde Yer Alan Tarif ve Yazılar

Özel günlerinizde hazırlayabileceğiniz ve yiyenlerin hazır sanacağı nefis bir pasta tarifim var bugün. Öncelikle orjinal tariften bahsetmek istiyorum ki vereceğim tarifi daha iyi anlayabilesiniz. Normalde verdiğim 3 yumurtalı pandispanya tarifini  3 tane ayrı ayrı 18’lik kek kalıbında pişirmişler. Daha büyük bir kalıp kullanırsam 3 yumurtalı bir hamurdan 3 tane ayrı   Devamı...

Rengini balkabağından almış tek porsiyonluk tatlı mı tatlı bir cheesecake tarifim var bugün 🙂 Biliyorsunuz balkabağının tam mevsimindeyiz pazarda markette her yerde balkabağı görüpte almamak alıpta çeşit çeşit tatlılar yapmamak elde değil. O kadar güzel bir meyve ve o kadar çok seviyorum ki size anlatamam. Geçen gün balkabağıyla değişik ne   Devamı...

  Fotoğraf hiç içime sinmemiş olsada bu tarifi paylaşmadan geçemeyeceğim. Adından da anlaşılacağı gibi yapılışı çok kolay bir pasta. Yapmanız gereken sadece evinizde pasta tabanı ve dr oetker cremeole bulundurmak. Marketlerde  cremeole’ye mutlaka rastlamışsınızdır. Tatlı krizleri için 3 dakikada pişirilmeden hazırlanan bir tatlı kendisi 🙂 Cremeole’yi krem şanti ile beraber çırptığınızda   Devamı...

Oldumu olmadımı,piştimi pişmedimi derdi olmayan  çok pratik  bir cheesecake tarifi ile geldim buradayım 🙂 Mutfakta fazla tecrübeli olmayanlar,çalışan hanımlar,cheesecake yapmaktan korkanlar, eminim bu tarifi sıklıkla yapacaklar. Cheesecake’leri hep kelepçeli ve tek  porsiyonluk kek kalıplarında pişirdik şimdiye kadar. Acaba cheesecake’leri borcamda yapan hanımlar  var mıdır?  Yoksa bile bundan sonra eminim borcamda   Devamı...

  İlk Alman Pastası denemem hem lezzet olarak hem görsel olarak mükemmel oldu. Neden bu zamana kadar yapmamışım dedim kendi kendime 🙂 Sanırım bu zamana kadar yapmama nedenim, pastanelerde yapılan Alman Pastalarını sevmeyişimdir. Pastanelerdeki Alman Pastaları mayalı oluyor ve benim damak tadına pek hitap etmiyor. O yüzden vereceğim tarif pastane   Devamı...

Uzun zaman önce deneyen herkesin  memnun kalacağı garanti bir ekler tarifi vermiştim. Deneyen herkesten çok güzel geri dönüşler aldım ve bu beni çok sevindirdi. Ben her zaman size verdiğim ekler tarifini uyguluyorum ve her zaman sonuç mükemmel oluyor. Bu sefer aynı ekler hamuruyla, prefiterol yapmak geldi içimden 🙂 Prefiterol yapımı eklere   Devamı...

Bugün yine bir köstebek pasta tarifi paylaşıcam ve eminim deneyen herkesten tam not alıcak bu tarif. Daha önce büyük bir pasta olarak hazırlamıştım ama bu sefer tek porsiyonluk hazırlamayı tercih ettim. Açıkcası bu tarif diğer tarifi solladı diyebilirim. Özellikle keki o kadar yumuşacık ve tüy gibi hafif olduki anlatamam. Yapılışı   Devamı...

Rulo pastayı hepimiz çok severiz ama yapılışından dolayı yapmaya biraz çekindiğimiz bir pasta kendisi 🙂 Bu pastada en çok korktuğumuz şey pandispanyanın kırılması oluyor. Aslında bazı yerlerinin kırılması çok önemli değil nasıl olsa üzeri krema ile kaplanıp süsleniyor. Ama bir kaç püf noktasına uyarsanız sararken bir sıkıntı yaşayacağınızı düşünmüyorum.Eskiden mutfakta   Devamı...

Malum pazar günü anneler günü ve bende annelerinize yapabileceğiniz hem çok basit,hem çok şık bir pasta tarifi vermek istedim. Annemizi hatırlamamız için özel bir gün olmasına gerek yok diyenlerde vardır eminim ama bence böyle günler hepimize bir şeyler yapmak istediği getiriyor diye düşünüyorum. Ben böyle günleri ve hediyeleri seviyorum ne   Devamı...

Hep pandispanya yapmak gözümde büyür ve genelde hazır pastaban alıp pasta yapardım. Verdiğim pasta tariflerine bakarsanız ya kedidili ile ya da hazır pastaban ile hazırlanan tariflerdir. Geçenlerde internette dolaşırken gözüme bir hanımın pandspanyaya haşhaş koyması ile başladı her şey 🙂 Haşhaşı çok sevdiğimden haşhaşlı pandispanya fikri çok güzel geldi bana.   Devamı...

SON EKLENENLER