Kekler Kategorisinde Yer Alan Tarif ve Yazılar

Rengini balkabağından almış tek porsiyonluk tatlı mı tatlı bir cheesecake tarifim var bugün 🙂 Biliyorsunuz balkabağının tam mevsimindeyiz pazarda markette her yerde balkabağı görüpte almamak alıpta çeşit çeşit tatlılar yapmamak elde değil. O kadar güzel bir meyve ve o kadar çok seviyorum ki size anlatamam. Geçen gün balkabağıyla değişik ne   Devamı...

Çay saatleriniz ve kahvaltılarınız için yumuşacık lezzetli mi lezetli bir kek tarifim var bugün. En az poğaça kadar tuzlu kekleri de çok severim o yüzden zaman zaman farklı tarifler deniyorum. Bu en son denediğim tuzlu kek hepsinin önüne geçti diyebilirim. Keki yaparken bile ne kadar güzel olacağını tahmin etmiştim aslında.   Devamı...

Gluten duyarlılığı ve Çölyak hastalığı son yıllarda görülen ve gün geçtikçe çoğalmakta olan bir rahatsızlık. Bu rahatsızlığın tek tedavisi ömür boyu glutensiz diyet yapmaktır. Kim bilir günün birinde benim veya sizlerin böyle bir rahatsızlığı oluşabilir. Aslında  sağlıklı beslenmemiz için illa çölyak hastası olmamız  gerekmiyor. Ömür boyu sağlıklı yaşayabilmek adına elimizden   Devamı...

Zannedilenin aksine yapılması en kolay kek aslında Zebra Kek. Sadece biraz sabırlı ve biraz özenli olmayı gerektiriyor.   Lise yıllarımda sürekli zebra kek denemelerim olurdu. Her seferinde şekli istediğim gibi olmaz ve ben hayal kırıklığına uğrardım. Zamanla püf noktalarını öğrendim ve şimdi gördüğünüz gibi oldukça başarılı Zebra Kek yapabiliyorum 🙂   Devamı...

Tatlıları ne kadar çok sevsem de tuzlular da olmazsa olmaz benim için. Özellikle muffin tarzında keklere bayılıyorum. Hele de tek kişilik kalıplarda yapıldıysa o kadar tatlı görüyor o kadar insanın yiyesi geliyor ki sormayın 🙂 Normal kek yapmaktansa her zaman bu muffinleri yapmayı tercih ediyorum. Her zaman yaptığım tuzlu kekelerde   Devamı...

Yazın en renkli meyvelerinden şeftali ile hazırladığım basit ama lezzetli kek tarifim ile karşınızdayım 🙂 Yapması çok pratik, yemesi hafif, lezzetli mi lezzetli bir kek. Bu keke hem dostlarınız hem çocuklarınız bayılacak… Diyet yapanları düşünerek, kekimde her zaman tercih ettiğim Slimini Light Un kullandım. Şeker oranını da biraz azaltıp bu   Devamı...

En sevdiğim yiyeceklerden biridir pankek. Hem yapması kolay, hemde lezzetli şeylere bayılıyorum. Bizim kültürümüzde olmayan Amerikalıların kahvaltıda yediği bir yiyecek. Reçel, bal, çikolata yada benim yaptığım gibi sadece meyvelerle bile yiyebilirsiniz. Farklı tatlar tatmayı seven insanlar eminim pankeki çok sevecekler. Waffle sevenlerinde oldukça beğeneceğini düşünüyorum. Pankekin akıcı bir hamuru olduğu   Devamı...

Bugün bayramda sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz çok özel bir tarifim var ve garanti veririm deneyen herkes çok beğenecek. Bayram bonbonları aslında herkesin bildiği ve çok severek yediği bir tatlı. Ben özellikle türk kahvesinin yanında çok severim. Şekersiz bir türk kahvesi ve yanına bu enfes turuflar demeyin keyfime 🙂 Hele bayram gibi   Devamı...

Malum pazar günü anneler günü ve bende annelerinize yapabileceğiniz hem çok basit,hem çok şık bir pasta tarifi vermek istedim. Annemizi hatırlamamız için özel bir gün olmasına gerek yok diyenlerde vardır eminim ama bence böyle günler hepimize bir şeyler yapmak istediği getiriyor diye düşünüyorum. Ben böyle günleri ve hediyeleri seviyorum ne   Devamı...

Hep pandispanya yapmak gözümde büyür ve genelde hazır pastaban alıp pasta yapardım. Verdiğim pasta tariflerine bakarsanız ya kedidili ile ya da hazır pastaban ile hazırlanan tariflerdir. Geçenlerde internette dolaşırken gözüme bir hanımın pandspanyaya haşhaş koyması ile başladı her şey 🙂 Haşhaşı çok sevdiğimden haşhaşlı pandispanya fikri çok güzel geldi bana.   Devamı...

SON EKLENENLER