Kaşarlı Tuzlu Kurabiye

Kızımın doğum günü için çok keyifle hazırladım bu tuzlu kurabiyeleri.Basit ve herkesin beğendiği böyle kurabiyeleri sizde farklı kalıplarla daha cazip hale getirebilirsiniz.

69

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 150 gram tereyağı
  • 150 gram eski kaşar peyniri
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • Üzeri için:
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Çörek otu,susam ve haşhaş tohumu

Hazırlanışı

  • Un ve ufak parçalara bölünmüş tereyağını elinizde ufalanana dek karıştırın.
  • Rendelenmiş eski kaşar peyniri,yumurta sarısı ve yoğurt ilave edip yoğurun.
  • Üzerini kapatıp,buzdolabının alt rafında 30 dakika dinlendirin.
  • Hamuru üç eşit parçaya bölüp,merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın.
  • Dilediğiniz şekilde kalıplarla kesip,yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp,çörek otu,susam ve haşhaş serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Pişirme Süresi: 25-30 dakika

Servis: 24 kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

2 Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kapalı
Kapalı