Karnaval Börek

Bugün içinde meyveler olan çok farklı bir hamur işi tarifi paylaşacağım.Uzun zamandır denemek isteyip de  gözümü korkutan bu tarifi sonunda denemiş bulunuyorum. İlk başta kızartma oluşu yüzünden bir tereddüt etmiştim fakat yağ çekmediğini görmek beni mutlu etti. Mayasız olduğu için göz açıp kapayana kadar hazır hale geldi. Günün her hangi bir saatinde yiyebileceğiniz tatlı bir atıştırmalık. Memnun kalır beğenirsiniz umarım. Görüşmek üzere hoşça kalın.Başlıksız-5

Malzemeler

  • 2 elma
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 portakal rendesi ve suyu (60 ml.)
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 2 yemek kaşığı mısır yağı
  • 150 gram şeker
  • Bir tutam tuz
  • 500-600 gram un
  • 125 gram kuru üzüm (ben koymadım)
  • Kızartmak için yağ
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri

Hazırlanışı

  • Şeker ve yumurtayı tel çırpıcıyla çırpın.
  • Diğer geride kalan tüm malzemeyi ekleyip yoğurun.
  • Çok cıvıksa un ilavesi yapın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp kızgın yağa atın ve kızartın.
  • Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Pişirme Süresi: 10 dakika

Servis: 20-25 kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kapalı
Kapalı