TARİH: 14 Mart 2014 KATEGORİ: Kahvaltılıklar, Vitrin

Bu sabah buzdolabında ne var ne yok diye bakınırken kabakları görünce kahvaltı için tuzlu bir kek hazırlamak istedim.Fazla vaktim olmadığından,bir tarife göre değil o an içimden geldiği şekilde uyguladım.Yani doğaçlama oldu diyebilirim.Eskiden olsa tarif olmadan hiç bir şey yapmaz,tarifin dışına asla çıkmazdım.Fakat şimdi mutfakta hiç korkmadan kendi lezzetleri’mi yaratıyorum.Size tavsiyem mutfakta zorluklardan korkmayın.

19 (Small)

MALZEMELER
20 DAKİKA 9-10 KİŞİLİK
  • 200 gr un
  • 80 gr kaşar peynir
  • 100 ml süt
  • 3 yumurta
  • 1 adet kabak
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI
  • Kabakları yıkayıp kurulayın ve küp küp doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağ da kabakları soteleyin.
  • Diğer taraftan geniş bir kapta süt ile yumurtayı çırpın ve yağı ekleyin.
  • Daha sonra içine kabak,kaşar peynir,kabartma tozu,tuz,un ve karabiberi ekleyip,harmanlanıncaya kadar karıştırın.
  • Hamuru ufak kek kalıplarına paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

2 yorum var.

  1. Yelda bulut diyor ki:

    İyi pazarlar canan hanım bu kekler çok hoşuma gitti. Çalişan bir bayan olarak böyle kolay tariflere daha cok yer vermenizi istiyorum.

    • Canan Görenek diyor ki:

      Merhaba,çok teşekkür ederim tarifi beğenmeniz beni çok mutlu etti.Sizlerden gelen istekler benim için çok önemlidir.Bu blog da daha çok pratik tarif bulabileceksiniz.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER