TARİH: 13 Mart 2014 KATEGORİ: Tuzlular

Bugün içimden farklı bir şeyler yapmak geldi.İçinde bezelye olan bir kek daha önce hiç denememiş olmamdan dolayı bu kekler çok ilgimi çekti.Sıcak,sıcak yumuşacık ağızda dağılan bu kekleri biz çok sevdik.Sizin de beğeneceğinize umuyorum.Branch,piknik,ikindi çayları için çok iyi gidecek bir tarif.10 (Small)

MALZEMELER
20 DAKİKA 7-8 KİŞİLİK
  • 2 adet yumurta
  • 100-120 ml taze krema
  • 50 ml sızma zeytinyağı
  • 200 gr un
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet ufak soğan (ben 2-3 adet arpacık soğan kullandım)
  • 15 gr kaşar peynir
  • 70 gr jambon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Maydanoz
  • Tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI
Öncelikle,bir tavada küp küp doğradığınız soğanı tereyağ da soteleyin. Bir kapa alın ve içine soğan,krema,yağ ve yumurtayı ilave edip karıştırın. Daha sonra un,kabartma tozu,tuz ve karabiber ile tüm malzemeyi tekrar iyice karıştırın.En son içine maydanoz,bezelye,şeritler halinde kesilmiş jambonu da ilave edip hamuru ufak kek kalıplarına paylaştırın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER