TARİH: 3 Temmuz 2016 KATEGORİ: Kekler, Kurabiyeler, Vitrin

Bugün bayramda sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz çok özel bir tarifim var ve garanti veririm deneyen herkes çok beğenecek. Bayram bonbonları aslında herkesin bildiği ve çok severek yediği bir tatlı. Ben özellikle türk kahvesinin yanında çok severim. Şekersiz bir türk kahvesi ve yanına bu enfes turuflar demeyin keyfime 🙂 Hele bayram gibi özel günlerde büyük küçük herkesin kapışacağı bir lezzet. Bu sefer yaptığım turuflar diğer keklerle yaptığım turuflardan daha farklı ve daha lezzetli oldular.Turufları hep aynı şekilde yapmaktan sıkılıp, internette tariflere göz atarken https://www.kevserinmutfagi.com/ da bu tarif gözüme çarptı. Bayram için denemeliyim dedim ve denedim. Ben kekle yaptığım turufların ortalarına meyve koyuyorum ve hem süprizli hemde daha lezzetli oluyor. Kevser hanımda turufların ortalarına birer adet fındık koymuş ve tabiki bisküviyle fındığın uyumu harika olmuş. Ben o kadar çok beğendimki bu tarifi her zaman yapacağım tarifler arasında yerini aldı. Bayram için geç kalınmış değil herkes çabucak bur bonbonları hazırlayabilir. Tüm takipçilerime şimdiden hayırlı bayramlar.  Herkesin sevdikleriyle mutlu bir bayram geçirmesini diliyorum.

Görüşmek üzere…

1467371273838 (3)(6)1467497472358 8901467382386220 (98)

 

MALZEMELER
5-10 DAKİKA 10-122 KİŞİLİK
  • Yaklaşık 20-25 adet bonbon için:
  • 1,5 paket sade petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 25 gram kakao
  • 40 gram tereyağ ( Bir tepeleme yemek kaşığı koyabilirsiniz)
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • 1 paket vanilya
  • Topların ortalarına yeteri kadar fındık
  • Bonbonları kaplamak için:
  • 160 gram çikolata ( sütlü bitter karışık kullandım)
  • 40 gram farnbuazlı pembe çikolata
HAZIRLANIŞI
  • Robottan ince çekilmiş bisküvi,ince çekilmiş fındık,pudra şekeri,kako ve vanilyayı derin bir kabın içinde karıştırın.
  • Üzerine eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğurun.
  • Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartın.Ortalarına birer adet fındık koyup elinize yuvarlayın.
  • Çikolatayı derin bir kasede benmari usulü eritin.
  • Hazırladığınız topları çikolatanın içine atın ve bir çatal yardımıyla çikolatanın içinden alın.
  • Çikolataya buladığınız topları ızgara telinin üzerine koyun.
  • Telin altına fazla çikolatanın akması için bir tepsi koyun.
  • Hazırladığınız çikolatalı topları buzdolabına veya daha hızlı donması için difrize koyun.
  • Dolapta bir süre beklettikten sonra diediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
  • Topların üzerini ertilmiş franbuazlu çikolatayla süsleyebilirsiniz. Ayrıca Fındık,fıstık,hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Not:
  • Afiyet olsun.

5 yorum var.

  1. gülşen diyor ki:

    iyi akşamlar, yaptığınız her tarif ve sunum harika teşekkürler benim gibi sunum meraklısı insanlara yeni fikirler verdiğiniz için… hafta sonu bir ziyarete giderken bu tarifinizi yapmak istiyorum, tüketim ve tazelik süresi kaç gün oluyor? teşekürler..

    • Canan Görenek diyor ki:

      Gülşen hanım öncelikle geç cevap verdiğim için kusura bakmayın.Sitede bir süredir bazı sorunlar var halletmeye çalışıyoruz.Bonbonları kapalı bir kabın içinde uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Sevgiler.

      • gülşen diyor ki:

        teşekkür ederim ,yaptım arkadaşlarım da çok beğendi önce hazır olduğunu düşündüler!!

        • Canan Görenek diyor ki:

          Çok sevindim deneyip beğenmiş olmanız çok güzel 🙂 Yorumunuz için ben teşekkür ederim. Sevgiler.

      • gülşen diyor ki:

        tekrar çok teşekkür ederim ,yaptım arkadaşlarım da çok beğendi önce hazır olduğunu düşündüler!!

Yorum Yaz


SON EKLENENLER