TARİH: 10 Mart 2014 KATEGORİ: Kahvaltılıklar

En sevdiğim öğün kahvaltıdır. Kahvaltı sofralarına ayrı bir özen gösteririm.Geçenler de misafirlerim için hazırladığım ,kahvaltı sofrasının en gözde tarifi oldu bu patlıcanlı pizzalar.Eski tarif defterimi karıştırdığım da çıktı karşıma. Öylece denenmeyi bekliyormuş. İyi ki de varmış.Kahvaltı için lezzetli ve güzel bir sunum oldu.

 

Hazırlanışı:

  • Patlıcan ve kırmızıbiberi közleyin ve küp küp doğrayı48n.
  • Geniş bir kapa alın ve diğer kalan tüm malzemeyi ilave edip karıştırın.
  • Malzemeyi tost ekmeklerinin üzerilerine paylaştırın.
  • En son üzerilerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
  •  Önceden 180 derece  ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin.

 

 

MALZEMELER
20 DAKİKA 8 KİŞİLİK
  • 12 dilim tost ekmeği
  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biberı
  • Bir miktar beyaz peynir
  • Bir miktar maydanoz
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 dal taze soğan
  • 2 adet sarımsak
  • Tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI

Yorum Yaz


SON EKLENENLER