TARİH: 23 Mayıs 2014 KATEGORİ: Tartlar Ve Turtalar, Vitrin

Ben bugün sizi mutfağa sokmaya kararlıyım 🙂 Yumuşacık puf puf ve mis gibi kokusu olan bir elmalı turtaya hayır diyemezsiniz diye düşünüyorum.Yapılışı kolay ve herkesin damak tadını uygun bir pastadır. Hafif ve klasik tatlardan hoşlanıyorsanız bunu denemelisiniz.

MALZEMELER
45 DAKİKA 8-10 KİŞİLİK
  • 80 gram tereyağı
  • 3 yumurta
  • 4 adet elma
  • 150 ml çiğ krema
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • iki çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
  • Elmaları soyup ince dilimler halinde kesin.
  • Dilimlediğiniz elmaları limon suyu ve tarçın ile karıştırın.
  • Bir kapta şeker ile yumurtayı çırpın ve eritilmiş tereyağını ekleyin.
  • Un,kabartma tozu,krema ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Elmaları ekleyip tekrar karıştırın.
  • Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
  • Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER