Dereotlu Poğaça

Şip şak hazırlayabileceğiniz kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça tarifim var size. Mayalı poğaçalar gibi yumuşak değil de gevrek poğaça severler için bu tarif inanılmaz güzel. Evdeki malzemelerle 5-10 dakikada hazırlayıp çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.İçlerine dileyen beyaz peynir koyabilir. Hafta sonu yaklaşıyor ve kahvaltıya bu poğaçalardan yapın derim. Emin olun pişman olmayacaksınız 😉

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun. Sevgiler.

Malzemeler

  • 125 gram oda ısısında yumuşamış margarin (lezzet açısından tereyağ kullanmanızı tavsiye ederim.)
  • Yarım su bardağı zeytin yağı (Ayçiçek yağı kullanabilirsiniz. Zeytin yağı daha lezzeti ve kıyır yapıyor.)
  • 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına )
  • 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un (3-4 su bardağı kadar. Yumuşak bir hamur olacak)
  • Dereotu
  • Üzeri için:
  • Ay çekirdeği

Hazırlanışı

  • Tereyağ,yumurta akı,zeytin yağı,yoğurt,tuz ve şekeri bir kaba alıp elinizle karıştırın.
  • Dereotu,un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun.
  • Yoğurduğunuzdan hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın.
  • Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürün. Ay çekirdeği serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Not:
  • Dileyen poğaçaların içine beyaz peynir koyabilir.
  • İri yaparsanız 12-13 adet poğaça çıkıyor.

Pişirme Süresi: 30-35 dakika

Servis: 12-13 adet poğaça için kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

2 Yorum

  1. gunaydın canım benım sabahın hayır akşamın gğzel olsun tarıflerin çok güzel hayranım sana yaradanı severim yaradandan ötürü rabbim seni eliyle arkandan ittirsin önden yolunu açsın başarılarının devamı gelsin inşşallah canım nerdesin memleket olarak

    1. Necla hanım bu güzel yoruma karşılık ne desem size bilmiyorum ki 🙂 Çok çok teşekkür ediyorum,eksik olmayın. Rabbim sizinde gönlünüze göre versin her şeyi inşallah. Çok sevgiler.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kapalı
Kapalı