Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Sütlü tatlıların en besleyicisi fırın  sütlaç tarifim  var bugün. Yumurta sarısı ilavesi olmayan sizi yormayacak çok kolay bir tarif. Porsiyonluk fırın kaplarında fındık veya tarçın ilavesi ile yemelere doyum olmuyor.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

Malzemeler

  • ½ su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı su
  • 5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket dövülmüş damla sakızı (damla sakızı yoksa 1 paket vanilya koyabilirsiniz)
  • 1 + 1/3 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

  • Nişasta, pirinç unu, damla sakızını ve şekeri bir kapta karıştırın, içerisine sütü yavaş yavaş ekleyerek homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
  • Pirinci ayıklayın ve 1,5 bardak suda haşlayın, suyunu çekip yumuşayınca hazırladığınız sütlü karışımı pirince ekleyin ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.
  • Sütlaçı fırın kaplarına üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
  • Kapları fırın tepsisine koyun ve tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin.
  • Fırının ızgarasını açıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Oda ısısına gelen sütlaçları soğuması için buzdolabına kaldırın.
  • Soğuyan sütlaçları fındık ve tarçın ile servis yapın.

Pişirme Süresi: 15 dakika

Servis: 2 kişilik

Daha Fazla

Benzer Tarifler

2 Yorum

  1. gerçekten görseli çok güzel eminim tadı da öyledir en sevdiğim tatlılardan elinize sağlık

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ayrıca Bakabilirsiniz

Close
Close
Close