TARİH: 8 Aralık 2014 KATEGORİ: Tartlar Ve Turtalar, Vitrin

Bugünün tarifi börek gibi nefis brokolili tart.Kızım Ada’ya çorbası dışın da brokoli yediremiyordum. Bugün ada’ya bu şekilde brokoli yedirmeyi başardığım için mutluyum 🙂 İlk defa denediğim bu tarifi ben de en az Ada kadar beğendim. Hem sağlıklı hem de çok lezzetli bu tarifi size de tavsiye ederim. IMG_3776c8IMG_3786c8c

 

MALZEMELER
15 DAKİKA 7-8 KİŞİLİK
  • 2 yumurta
  • 125 gram margarin ( ben terayağ kullandım)
  • 2 su bardağı un
  • Bir çay kaşığı tuz
  • İçi için:
  • 500 gram beyaz peynir
  • Bir kase brokoli
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI
  • Bir kapta,yumurta,yağ,un ve tuzu yoğurun.(kulak memesi yumuşaklığında)
  • Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile kalıbın ölçüsüne göre açın. (bir parmak kalınlığında)
  • Yağlanmış unlanmış tart kalıbına hamuru yerleştirin.
  • Bir kasede ufalanmış beyaz peynir,süt,yumurta,tuz ve karabiberi karıştırın ve hamurun üzerine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırın da pişirin.
  • Tart pişerken bir yandan ufak parçalara böldüğünüz brokolileri haşlayın.
  • Yarı pişmiş olan tartı fırından çıkarın ve brokolileri üzerine dizip,tekrar fırına verin.
  • Kızaran tartı fından çıkarıp,soğuyunca servis yapın.

4 yorum var.

  1. Sevim diyor ki:

    Brokolili yerine başka malzeme koysak olmaz mı?

  2. Nur Melek diyor ki:

    Ellerinize saglık çok güzel ben böyle tuzlu tartları severim denemem lazım.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER