TARİH: 17 Nisan 2014 KATEGORİ: Tartlar Ve Turtalar, Vitrin

Bugün arşivime baktığım da bu tartlar vardı ve ben onları unutmuşum 🙂 Benim her zaman yaptığım hamuru kıtır,kıtır çok lezzetli bir tart’dır.Genelde büyük tart kalıbında yapardım,bu sefer bir değişiklik yapıp minik tart kalıplarında denemek istedim. Çok tatlı görünüyorlar değil mi? Yapılışı da oldukça kolay ve hızlı. Tart seviyorsanız bunu mutlaka denemenizi öneririm.56

MALZEMELER
20 DAKİKA 8-10 KİŞİLİK
  • Hamur için
  • 100 gram tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Kreması için:
  • 250 ml. süt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 paket labne peyniri
  • 1paket vanilya
  • Üzeri için:1 paket meyveli sos.(Ben ahududulu sos kullandım.
  • Bir miktar Toz fıstık
HAZIRLANIŞI
  • Bir kapta hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp,kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru streç folyo'ya sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  • Daha sonra yağlanmış tart kalıbına hamuru yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamur pembeleşinceye kadar pişirin.
  • Diğer taraftan muhallebi için labne peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın.
  • Muhallebi koyulaşınca labne peyniri ilave edip mikserle çırpın.
  • Tartın içine pişirip soğuttuğunuz muhallebiyi boşaltın.
  • En son üzeri için meyveli sosu tarifine göre hazırlayıp,tartın üzerine dökün.
  • Buzdolabında soğumaya bırakın.

Yorum Yaz


SON EKLENENLER